MIN SØDE TAND

Hej med Jer,

I lørdags holdte vi som sagt fødselsdag herhjemme for min familie og min kæreste forældre. Vi havde inviteret til kaffe og kage, da det er nemmest når vi har en lille lejlighed. Men også fordi jeg nyder at bage kager og vigtigst; at spise dem 😉 Jeg hader slik, men jeg elsker kage. Dét er min svaghed. Jeg kan i det hele taget godt lide at være i køkkenet, når jeg har tiden til det. Jeg hader hvis jeg har travlt, så nyder jeg det ihvertfald ikke på samme måde. Men i lørdags stod jeg altså tidligt op, så jeg kunne komme igang. (heldigvis uden tømmermænd fra festen dagen før) 

Jeg tyvstartede faktisk allerede torsdag aften med at lave brownie med dumle og hvid chokolade, da den skulle stå på køl i et døgns tid. Derefter skulle den altså bare pyntes om lørdagen, og resultatet af det kan I faktisk se på min instagram @simoneoverbye eller ovenfor her. Man spiser jo ofte med øjnene som man siger, og det gør man altså virkelig med denne kage! Jeg lavede dog også en lækker jordbærtærte, som jeg faktisk altid gerne har villet prøve at lave selv, men ikke rigtig har haft nogen anledning. Desuden skal man også have tid til at lave den, for der skal altså laves mange lag i den kage, men det er dét værd 🙂

Begge kager blev taget rigtig godt imod, og jeg var også selv rigtig glad for resultatet. Så hvis I selv har en sød tand og lyst til at prøve og give jer i kast med disse så kan I finde brownien her og jordbærtærten her.

Kys Simone